Fetaost, Rödbetor och Kantareller
Idag har jag varit på jobbet och sen åkte jag hem och lagade middag. Det blev Rödbetor, Morot, rödlök och Kålrot i ugnen med smörstekta kantareller och fetaoströra...M M MMM
Fetaoströran har jag snott direkt från Svärmor :) Den är såå enkel och supergod till mycket, perfekt som tillbehör!
Såhär gör du:
Mosa ner en hel fetaost i en liten creme fraiche, pressa 1-2 vitlökar och peppra med svartpeppar. Klart!
Puss / J